"" شرب الماء فقط تشانغشا، وتشانغ الأسماك التي تأكل "- قصيدة الرئيس ماو الشهيرة تشانغ، وهوبى كشخص، وأنا من وجبات خفيفة إلى كبيرة، مهما كانت الممارسات المحبة للغاية. أ. السمك لذيذ جدا، لذيذ، تبين أن الغذاء. Wuchangyu الحار والحلو، مع منشط والطحال، والدم، وطرد الرياح، وتأثير المعدة، يمكن أن يمنع فقر الدم، وانخفاض نسبة السكر في الدم، وارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين وغيرها من الأمراض. " المكونات

• تشانغ 400 غرام

إكسسوارات

• زنجبيل كمية مناسبة
• بصل كمية مناسبة

عبء

• ملح كمية مناسبة
• زيت الفول السوداني كمية مناسبة
• صلصة الصويا كمية مناسبة

• ضوء طعم
• بخار الحرف
• عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
• بسيط صعوبة

• 

  1 Wuchangyu واحد (حوالي 400 غرام) غسلها

• 

  2 عدد قليل من الضوء الأزرق، والزنجبيل المبشور

• 

  3 بعض أجزاء من لوحة زرقاء فاتحة على الجزء السفلي من لوحة الزنجبيل

• 

  غيرها من الزنجبيل 4 ساحة في البطن، وتقليص الأسماك قضى سكين 3، يلقي زي طبقة رقيقة من الأسماك المملحة (كمية صغيرة من الملح)

• 

  5 وعاء بعد الماء، والأسماك في وعاء

• 

  6 على نار عالية لمدة 8 دقائق من الحرارة، ثم افتراضية على البخار 7 دقائق (لا إيقاف الحرارة مباشرة بعد نهاية لها، وسبع دقائق، ثم قم بفتح غطاء دعا الظاهري على البخار)

• 

  بعد 7 يرش عموم السمك مع البصل الأخضر المفروم وصلصة الصويا وتصدرت مع الزيت الحار، البخار الطازجة واللذيذة تشانغ الأسماك كاملة

نصائح

وأخيرا، خطوة تبخير الظاهرية الهامة التي، بعد حذف طعم السمك سيتم خصم أوه، والأسماك ثم على البخار، ويفضل السمك وزنها أقل من 600 غراما، لتسهيل التحميل وتبخير