"لا المسيل للدموع الفطر رقيقة جدا والجزر والفلفل من عدد معين من الذهاب الخام، والفطر المقلي من سوف يتقلص". المكونات
- فطر كمية مناسبة
- جزر كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
إكسسوارات
- صلصة المحار كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- ضوء طعم
- حرق الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 المكونات: الفطر والفلفل الأخضر والجزر
- 2 الجزر وشرائح الفلفل الأخضر، على التوالي، تمزيقه الفطر.
- هذه قطع البصل 3 بديل.
- 4 حرارة المقلاة، ووضع قاعدة النفط، يضاف البصل ومقلي.
- 5 مكان الجزر ويقلب لينة.
- 6 في الفطر القلي. (قد رذاذ قليلا من الماء)
- 7 الفطر القلي يلين، تضاف صلصة المحار ملعقة كبيرة.
- 8 إضافة قليل من الملح.
- وأضيف ملعقة من السكر 9 توفير الطازجة، وإثارة بالتساوي.
- 10 في الفلفل ويقلب بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.
- 11 قليلا في الفلفل الأخضر والمقلي ويمكن تقسيم الصحية.
- 12 النكهة مع صلصة المحار والسكر إلى طازجة ذكر، لا تستخدم الكثير من صلصة، ولكن رائحة أكثر وضوحا من الفطر.