- البطاطس A
- عصير البندورة كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- نكهة طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- A 1 البطاطا، مقشرة.
- 2 مقطعة إلى شرائح.
- 3 ووك ويطهى حتى ينضج ثمانية.
- 4 إزالة واستنزاف المياه.
- 5 في عموم المقلية.
- إزالة واستنزاف 6 طبق المقلية، يرافقه صلصة الطماطم، لذيذ جدا.