1. اغسل أرجل الدجاج وأزلها إلى شرائح رفيعة ، واضغط عليها وفكها بالجزء الخلفي من السكين
2. ضعي أفخاذ الدجاج على الطبق ، أضيفي تتبيلة أورليانز ، أضيفي الماء واخلطي جيداً ، ثم ضعيها في الثلاجة واتركيه طوال الليل.
3. ضعي أفخاذ الدجاج المتبلة على صينية خبز مبطنة بورق قصدير
4. ضعيها في الفرن المسخن ، سخنيها صعودا وهبوطا 180 درجة ، واخبزيها لمدة 10 دقائق
5. خذ طبقة من العسل بالتساوي قبل وبعد إخراجها ، ثم اخبزها في الفرن لمدة 10 دقائق ، أي ما مجموعه 20 دقيقة.
6. خبز جنين الهامبرغر مقدما
7. تحضير جميع المواد والبدء في صنع الهامبرغر
8. ينقسم جنين الهامبرجر إلى قسمين ، وتوضع طبقة من تتبيلة السلطة على قاع الهامبرجر.
9. ضعي أوراق الخس واضغطي بصلصة الطماطم
10. ضعي أفخاذ الدجاج واضغطي بصلصة الطماطم
11. ضعي شرائح الطماطم وضغط معجون الطماطم
12. ضعي شرائح الخيار واضغطي بصلصة السلطة
13. يغطى مع البرغر ويخدم
14. الانتهاء من الرسم