حساء مقطوع (حساء مختلط) - الطعام الصيني

طحين ، كمية مناسبة من الماء ، كمية مناسبة من الطماطم ، 1 غرام من الطعام ، خضار خضراء ، كمية مناسبة من غرام الطعام ، بصل أخضر ، كمية مناسبة من الملح ، كمية مناسبة من مسحوق خمسة توابل ، كمية مناسبة (أو لا)
  • 1. المكونات جاهزة ، مكعبات طماطم ، كلما كان أصغر كلما كان ذلك أفضل ، لأنه يجب قليها في صلصة!

  • 2. يبرد الزيت في قدر ساخن ، ويقلّب البصل الأخضر بعد أن يسخن الزيت!

  • 3. صب الطماطم المقطعة ، يمكنك إضافة القليل من مسحوق التوابل المغلي في الصلصة

  • 4. أضف الماء إلى الوعاء ، وانتظر حتى يغلي الماء ، وانتقل إلى المعكرونة!

  • 5. دقيق رائع ، وعاء من الماء ، زوج من عيدان تناول الطعام ، بالتنقيط ببطء في الماء وقلب سريعًا باستخدام عيدان تناول الطعام! عدد قليل من المرات! لن يكون جنوكشي كبيرًا جدًا!

  • 6. هذا مختلط بشكل أساسي ، قد يكون هناك نتوءات كبيرة فيه ، يمكنك تمزيقه إلى قطع صغيرة يدويًا عند الطهي!

  • 7. بعد غليان الماء ، دعه يذهب إلى الكتل! عندما يحين وقت الطهي ، أضف البيض!

  • 8. كسر البيض ، استخدم ملعقة لتطفو في الوعاء ، لا تذهب مباشرة ، الملعقة مسطحة ، والبيض المنسكب كبير وحتى!

  • 9. عندما يتم تكوين جميع البيض ، أضف الخضر! أطفئي النار واتركي الملح!

  • 10. اكتمال وعاء من حساء البثرة الساخنة والهضم!