أدنى من الغلوتين دقيق نخل
، يتم إضافة الماء زبدة الملح إلى وعاء الحليب
نار متوسطة حتى الغليان قبالة الحرارة
انخفاض مسحوق في وعاء، وتخلط بسرعة مع ملعقة من المطاط حتى لا مسحوق
عندما عموم قبالة الحرارة على المقعد الخلفي من النار، ويقلب باستمرار على نار متوسطة، والجزء السفلي من وعاء إلى فيلم
2 بيضة للضرب، والعجين choux في وعاء، وخليط البيض في غضون ثلاث الى أربع مرات للانضمام إلى وعاء، في حين اضاف بينما التحريك
جلد في الخليط أملس متجانس
واتهم الخليط حقيبة الأنابيب
قطع حقيبة الأنابيب الأولى وفم صغير، ووضع الفرن ورقة، مقذوف إيجابية على شكل ورقة السلبية 2 الخليط، وضعت 180 درجة فرن، إزالتها بعد 5 دقائق
ثم قطع عدد كبير نسبيا من الأنابيب حقيبة الفم، الخليط على شكل قطرة مقذوف في الفرن، ومذكرة المتوسطة ترك فراغات كبيرة نسبيا
سخن الفرن إلى 190 درجة حول، صعودا ونزولا على النار، والمتوسطة، والخبز كانت 25 دقيقة بعد دقائق من لهب خانقا ثم ينضج لمدة 10 دقيقة، وإزالة والسماح لتبرد
كريم خفيف إضافة السكر البودرة، جلد لتظهر سرعة عالية نمط جامد
سوط يتم تحميل حقيبة الأنابيب مع رقم hexadentate المنقار
نفث من قسم طبقة أقل، ثم في النصف العلوي من مرة أخرى مستعرضة
في النصف السفلي للضغط في السوط
ثم بجعة الرقبة إلى الأمام، ثم نعلق جناحي، وأخيرا مع المسواك غارقة بعض صلصة الشوكولاته على العينين لنقطة