قطع جديد ساحة باغي القلقاس الرأس، واللحم الأبيض والملمس كثيفة الأرجواني يشير إلى أن هذا القلقاس بعد الطبخ وتذوق الدبق الحلو، عطرة.

مرة واحدة لشراء 5 جنيه من القلقاس الرأس، ذلك اليوم لا يمكن أن تأكل مقشر الثلاجة المجمدة، تحسن بها عندما كنت في حاجة إليها.

أولا، دعونا نجعل [القلقاس حشو] المقطع. على البخار مكعبات البطاطا الحلوة الأرجواني والقلقاس.

انضمام آلة معا الطبخ، ويتم المسمى الدقيق القلقاس المهروسة حشو القلقاس على البخار، والبطاطا الحلوة البنفسجية والسكر والزبدة المذابة، كريم خفيف.

مما يجعل من جديد المقطع [نفخة]. سخن الفرن إلى 200 درجة. خلط الدقيق والغلوتين عالية الطحين ومنخول إلى الزبدة وعاء صغير، والماء والسكر والملح معا، وكلها ضرب الاستعداد البيض.

النار، ويطهى حتى الزبدة الذائبة وعاء يغلي.

إيقاف الحرارة، وتصب في منفعة يمكن التخلص منها عن الدقيق غربلة، التحريك السريع مع ملعقة إلى العجين.

على نار متوسطة مرة أخرى على مدى مع التحريك باستمرار حتى لا تحترق مجموعة المعكرونة حتى يتم إنشاء الحساسية العجين في طبقة رقيقة بعد السفلي من وعاء، وإزالة وعاء من النار، وسكب العجينة في وعاء البيض.

إضافة كمية صغيرة من البيض كله الساخنة، ويخلط عن طريق اثارة مع ملعقة بسرعة. بينما يمكنك مشاهدة صلابة من العجين، في حين أن خليط البيض إلى أجزاء صغيرة إلى الخلط حتى يصبح لينة حتى الخليط.

مع ملعقة لتلقط الخليط، الخليط إذا تشكلت في شكل مثلث مقلوب في الانخفاض ببطء، هذا يعني فقط أن الصحيح ليونة العجين. البيض كله دون إضافة الإطلاق.

واتهم الخليط في كيس الأنابيب التي يبلغ قطرها حوالي 1cm المعجنات نصائح (عدد wilton12) وسادة على عموم 10 من القطر الدائري القماش المشمع من حوالي 4cm، والمسافة بين كل من الخليط في ل3CM أعلاه.

البيضة المتبقية في الخليط بفرشاة على سطح طبقة رقيقة من الفرشاة.

وجاء في المقلاة في الفرن بعد الخبز في 200 درجة لمدة 30 دقيقة من أصل، على شبكة الإنترنت، والسماح للهواء بارد.

القلقاس حشو كيس الأنابيب المحملة يمكن ضغط على نفخة نفخة من قذيفة الفم. نفث الرطوبة يميل إلى أن يكون متموج، الآن أكل طعم مزدحمة الآن أفضل.