نفخة المعجنات - الطعام الصيني

على ملء نفث كريم، حلوى صغيرة، شغل، خارج هش والعطاء داخل. لفنجان قهوة وصفيحة من نفث كريم، وبعد الظهر مريح. قسم المعجنات: زبدة 80 غراما السكر غرامة 55 غراما طحين كعكة 100 غرام نفث جزء حليب 170 غرام زبدة 75 غراما ملح 1 ز طحين كعكة 105 غرام بيض 3 جزء الملء كريم الجلد 300 غرام سكر 30 غراما
  • الخطوات التالية: 1] كانت مختلطة والزبدة والسكر والطحين المنخفضة للالغلوتين خففت معا مختلطة بشكل موحد مع ملعقة أو ملعقة خشبية.

  • 2] ظهر على شكل أسطواني، ملفوفة في أكياس بلاستيكية الثلاجة في وضع الاستعداد.

  • 3] الزبدة في الحليب، إضافة القليل من الملح، وتغلي على نار هادئة.

  • 4] وبعد الحليب ليغلي، صب الدقيق أدنى من الغلوتين وتقلى بسرعة.

  • تمت إضافة البيض 5] ومن ثم مجزأة إلى الخليط وموحدة الجلد مع خفقت.

  • 6] معبأة في الأنابيب ويخلط مع الخليط، ثم مقذوف في الخبز نفث طبق، لتحديد حجم وفقا لتفضيلاتهم.

  • ثم تتم إزالة 7] المعجنات من الثلاجة، مقطعة إلى شرائح صغيرة على سطح الخليط نفخة. قذف عجين الفطير وحجم لتتناسب مع حجم، وتكون كافية لتغطية الجلد لنفخة

  • 8] ثم تخبز في الفرن، وانخفاض درجة الحرارة المرجعية: حريق بالمتر المربع: 200 ، وانخفاض النار: 120 .

  • 9] الوقت التقريبي (في الوقت المحدد المرجعية: 15min) بعد الخبز نفث انظر ما يصل، وهناك لون طفيف، سطح 30 يقلل من درجة النار] C (حوالي 170) لمواصلة الخبز، والسطح في الجزء النهائي يمكن أن تكون ملونة تماما (الوقت المرجعية. : 10min)

  • 10] لتمرير كريم ضوء، ضغط في نفث في نفث كريم المعجنات وقيام بهذا العمل!

  • كاسكا يمكن أيضا طهي حشو هو وضع القليل من بذور الفانيليا الفانيليا نفث كريم. تريد المزيد من الغذاء الصحي للأسرة، والخبز المنزل قد تريد أن تبدأ إلكتروني الصغيرة بالإضافة إلى الصفحة مشاورات مفصلة.