الطفل أكل طعم لذيذ أكثر من الأسماك rugosa. سواء مطهو ببطء، المقلية، ageratum والأسماك مع رائحة العالقة في Chunchi جيان، والناس لفترة طويلة جدا. اليوم، تريد فجأة أن يأكل الباذنجان بطعم السمك، لقاء جديد rugosa للغاية عند زيارة سوق المواد الغذائية. مانع رحمها الباذنجان الأسماك ذات النكهة والرائحة البتشول وينبغي أن تأخذ به، وسرعان ما يقرب من الصيف، وبدأ الحسية الجسدية ليشعر الساخنة، وتناول أغستاش ممتازة، حتى يأتي بسرعة لشراء منزل، وهناك هذا الطريق المدهش أن طعم بلدي - أغستاش الأسماك النكهة الباذنجان. أغستاش: Fangxianghuazhuo، والقيء، التي نشرت في الطقس الحار. في مقاومة الرطوبة، والتقيؤ، وانتفاخ البطن، الصيف الجدول بطاقة، منذ بداية الحرارة الرطبة، والحمى والتعب وعدم الراحة في الصدر، وأغلقت الصيف الباردة، وآلام في البطن والقيء والصداع Biyuan. أغستاش الجراثيم قتل، يمكن رقة الشدق رائحة الفم الكريهة، والوقاية من الأمراض المعدية، ويمكن استخدامها كمادة حافظة. الصيف مع أغستاش عصيدة أو الشاي المشروبات، شديد إلى شوشي، الرطوبة الطحال، وانتفاخ البطن، وأطرافه الثقيلة نعسان، والغثيان والقيء فعالة. باذنجان اثنان بصل ثلاثة ثوم Pleione ثلاثة ثوم اثنين (لا يمكن) مخلل الزنجبيل A ورطة ثلاثة Pixian ملعقة خل الملاعق سكر ثلاثة المجارف صلصة الصويا الملاعق نشاء الملاعق المياه المخللات الملاعق أغستاش اثنا عشر

إعداد المواد وقطع المكونات في FIG. كان الخل والسكر وصلصة الصويا والمخللات الماء والنشا ضجة مختلطة وضع الاستعداد. لأنه لا مثل تناول الكثير من الأغذية الدهنية، لذلك لم أكن دفع الباذنجان المقلية على الطريقة التقليدية، ولكن أول خطوة من نوعها بحيث أنها غارقة في المياه، امتصاص امتصاص الماء، في حين كنت يمكن أن تمتص كميات أقل من النفط.

عادة ما تكون أكثر من ثلاثة أضعاف الطبيعي زيت الطهي تصريف النفط Wenqi تشنغ مثل، يمكن وضعها مقلي Pixian. ضجة درجة حرارة الزيت يقلى عالية جدا أو طويلة جدا معجون الفول الإرادة.

إضافة براعم الثوم والثوم، وضعت براعم الثوم لأن هناك اثنين فقط البقاء في المنزل، لا يمكن الاستمرار. يقلب على نار متوسطة، يقلب الثوم دون سن الخامسة والثلاثين.

مواصلة يقلب على نار متوسطة الحرارة، إضافة رغوة الزنجبيل. في هذه المرحلة كنا قادرين على شم رائحة رائحة السمك

صب الباذنجان ومواصلة يقلب على نار متوسطة الحرارة، بحيث يكون لكل كتلة موحدة الباذنجان ملفوفة التوابل. إثارة عندما عمل على محمل الجد، تجنب الباذنجان تبدد.

مغرفة بنا في وقت مبكر بحيث يمكنك صب لحن جيدة صلصة الحلو والمر

إضافة المتبقية مخلل

يضاف البصل والبصل المخلل بالإضافة إلى السبب الأخير هو الخوف المفرط من فقدان ألوانها زاهية اثارة، تؤثر على اللون النهائي

I ثم مغطاة rugosa لذيذ، وانخفاض طبق الطعام حسنا ~