والطحين والزيت ومزيج السكر، إضافة الحليب. (إذا قمت بالضغط على بسكويت صنع وصفة لجعل الجلد، لا تضيف السائلة التي تحتوي على طبقة الدهون، ثم مصنوعة من الجلد ذاب ليس الزيتية، ولكن واضحة، وطعم هش مثل الكوكيز.)

أولا قليلا الجسيمات الخشنة في قبضة اليد.

المجموعة الأخيرة إلى العجين، ويعجن العجين، مثل القيام ليس مثل الصحافة للضغط للذهاب فرك معا، ما دام الاختلاط، العجين يصبح رطبة، لا تجف. العجين ملفوفة في غلاف بلاستيكي، لا يحتاج الفريزر الثلاجة لحظة صعبة. (الغرض من العجين المبرد، انظر نصائح).

إزالة العجين، والمتداول في ورقة، ويزيد من سماكة، ولكن لا سميكة جدا، ويمكن قطع الزاوية، قد لا تكون قطع، على حافة Dourong تجميعها.

على جانب واحد من ورقة العجين توالت Dourong، طبقة المجلد يمكن، بانخفاض مواجهة الزيادة يمكن إعادة استخدامها. كما هو مبين، بعد وتوالت الانتهاء من الإنتاج مع غلاف بلاستيكي أو كيس من البلاستيك ووضعها في الثلاجة مرة أخرى لحظة. (أغراض التبريد مرة أخرى، انظر نصائح).

إزالة جيدة التبريد الأخضر، مقطعة إلى قطع صغيرة متساوية العرض، واليد البلاستيكية قليلا، وهل في الفرن، راحة لمدة 10 دقيقة.

في هذا الوقت، فرن التسخين 180 درجة. في الفرن على سطح طبقة الفرشاة من البيض، والبيض يجف قليلا ثم فرشاة مرة الثانية، ثم رش مع القليل من الزينة السمسم الأسود.

عموم المتوسط، حوالي 180 درجة إلى 175 درجة، خبز لمدة 25 دقيقة، لمراقبة سطح الراحل لون الفترة، واللون هو أثقل من أن يتم ختم احباط أو أقل قليلا في درجات الحرارة.

بعد خبز إزالة فورا والسماح لتبرد يمكنك أن تأكل، إذا كنت تريد أن تذوق أفضل والمزيد من الأرباح، تحتاج إلى ختم النفط الظهر يوم أو نحو ذلك.