"هناك العديد من أنواع المحار. الذي اشتريته مقلي وليس لذيذًا. من الأفضل إعداد الحساء ، كما أنه مسلوق أيضًا. أنا هنا لصنع الحساء ، إنه لذيذ مع البطيخ الشتوي ، ولا يزال بإمكاني إطفاء النار في الصيف ~ " مكونات
- الرخويات المبلغ الصحيح
- البطيخ الشتوي المبلغ الصحيح
- لحم طري المبلغ الصحيح
مستلزمات
- أصلي المذاق
- يطبخ براعة
- عشرون دقيقة مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
-
1 اغسل البطلينوس وابصق الرمل النظيف ، ثم قشر البطيخ الشتوي وقطعه إلى قطع. -
نقطتان من اللحم الهزيل المقطّع إلى قطع. -
3 الماء الساخن في وعاء ، صب البطيخ الشتوي بعد الغليان. -
4 أضف اللحم الصافي بعد الغليان مرة أخرى. -
5 أضيفي المحار بعد طهي اللحم. -
6 سيتم طهي الماء بعد الغليان مرة أخرى ، فقط أضف الملح حسب الذوق.
نصائح
ضعي المحار في الماء بمجرد فتحه ، أطفئي النار ، لن يكون لذيذًا عندما ينضج لفترة طويلة ، الطعم ليس جيدًا ، الحساء غير جيد.
