1. إعداد تطهير الكبد

2. المياه المالحة لمدة نصف ساعة

3. شريحة

4. الماء المغلي دقيقة واحدة

وعاء من النفط، إضافة الجزر اثارة

6. إضافة النار الكبد والمقلي

7. الكبد في الفلفل جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الجرس، وإثارة بالتساوي.

8. الكبد المقلية، وشغل في اللوحة.