إعداد جميع المواد.
الزبدة والماء والسكر والملح في وعاء، حريق صغير يسخن ببطء، مع التحريك بلطف.
انخفاض الحرارة حتى الماء هي على وشك أن يغلي.
يضاف الدقيق منخول مع التحريك حتى لا مسحوق.
سرعة واثارة مع خفقت والدقيق حتى مختلط بما فيه الكفاية والمياه، قبالة الحرارة.
الذي تعرض للضرب البيض السائل، تم صب الخليط في عدد وافر من المرات، تم صب في كل مرة إلى قليلا، وأثار لخلطها بشكل تام وسكب الخليط المقبل.
حتى يصبح الخليط نحو سلس ودقيق، ورفع، يمكن الخليط سحب مثلث طويل يمكن أن نكون أصدقاء.
كان الخليط اتهم حقيبة إنتاج الأنابيب، نفخة صغيرة البثق الكراهية مع ملعقة مغموسة في البيض المتبقي قليلا، رئيس نفخة مدبب سحقهم.
بعد التسخين الفرن، والعلوي والسفلي النار 210 درجة، بعد الخبز 10-15 دقيقة، تم تعديل درجة الحرارة إلى 190 درجة، ويستمر الخبز لمدة 30 دقيقة، تم الملونة لسطح المشاهدة.
بعد خبز، لا تتعجل الخروج من الفرن، والسماح لتبرد فترة من الوقت وبعد ذلك يمكنك الخروج معها، حتى لا هبوط نفخة.
قطع مفتوحة الأوسط بسكين، مضيفا كريم دوريان الجليد، يمكن ميمي يتمتع بها.