- باذنجان 2
- الفلفل الأخضر 1
- ملح كمية مناسبة
- عصير البندورة كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- صلصة الصويا القليل
- دقيق الذرة القليل
- نكهة طعم
- غير معروف صعوبة
-
1 غسل الباذنجان، مقطعة إلى قطع الحب ملفوفة نشا الذرة.
-
2 مقلاة حتى الصور النمطية القومية.
-
3 شرائح الفلفل الأخضر.
-
4 كمية مناسبة من صلصة الصويا، صلصة الصويا، صلصة الطماطم، كمية صغيرة من الملح الفراغ.
-
إلى البصل والفلفل ويقلى الزيت الساخن 5.
-
6 صب عصير تغذية المعدة.
-
(7) وكتلة في الباذنجان المقلي.
-
8 إثارة عموم بالتساوي.
