إعداد مواد حشو: أبيض لوه Buqie قطاع رقيقة، مزيج اللحم المفروم خلط النبيذ إضافة أو فطر غارقة أولا
وأضاف الفجل القليل من الملح وتخلط موقف لمدة 10 دقيقة، شطف الملح
تسخين وعاء بإضافة زيت الزيتون والفطر مقلي رو Qieding
إلى اللحم المفروم
زريعة صفقة اللفت
التوابل: الطبخ سيد نكهة مسحوق عشب البحر
في صلصة الطماطم عصير والفلفل المقلي
حتى صلصة المطبوخة جافة، الذوق. تعديل الملوحة حسب الذوق.
إضافة ضجة غارقة بالتساوي مروحة الشتاء
المعجنات الطريقة: طحين منخول، مزيج خلط في الماء المغلي مع التحريك ثم تصب الماء البارد (اعتمادا على الطحين امتصاص المياه، وكمية صغيرة من الماء لضبط).
حتى سمح العجين لتصل إلى درجة حرارة الغرفة 1H الاسترخاء
إزالة قطع العجين إلى أصغر (حوالى 7)
إلى شقة مثل قضيب دائري لسمك
في منتصف حشو
في اتجاه عقارب الساعة لإغلاق ببطء لاغلاق البئر، يتم تعيين الجدول أقل قليلا اغلاق الضغط على
إضافة عموم زيت التدفئة حرارة متوسطة، تقلى حتى تكتسب اللون البني الذهبي على كلا الجانبين
مع كل مثل لتناول الطعام صلصة لذيذة أو واحدة - فطيرة غنية جيدة