المكونات
إكسسوارات
- نشاء زبدية
- جزر A
- الفلفل الأخضر A
- النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام
- سكر 1 ملعقة طعام
- دجاج 0.5 ملعقة
- ملح 1 ملعقة طعام
- صلصة الصويا 3 ملاعق طعام
- صلصة المحار 1 ملعقة طعام
- مملح طعم
- انزلاق الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
والنشا والماء مع التحريك، صب احتياطي المياه، وقطع اللحم الى قطع صغيرة بعد راسب النشا. -
بعد عجلت اثنين من النشا يصب الماء، وترك عصير نقل بديل، التحريك اللحوم، إضافة القليل من الزيت. -
يحرك 3، كل قطعة من اللحم مغطاة بشكل موحد مع النشا وبعد القلي ارتفاع درجة الحرارة وعاء، ومقبض يمكن أن تحاول أولا. -
4 زريعة الأسماك الصفراء، المقلية مضاعفة مرتين، وارتفاع درجة الحرارة طفيف إلى Bacheng الدخان الساخن، زريعة الأسماك درجات الحرارة حتى تكتسب اللون البني الذهبي. -
5 الجزرة الاستعداد الفلفل الأخضر المفروم والفلفل وعاء النفط والثواني عشر على ذلك، ونهاية احتياطية كونغ Jiangsuan. -
6 ملعقة من النبيذ، وملعقة من السكر والملح ملعقة نصف دجاجة ملعقة صغيرة، ملعقة من صلصة المحار، صلصة الصويا، وثلاث ملاعق، النشا ملعقة، إضافة القليل من الماء، وأثار عصير نقل مع النشا قبل صب الماء، نهاية كونغ Jiangsuan مقلي، يقلب الجزر والفلفل الأخضر في وعاء مع قسم اللحوم، إضافة عصير جيدة اللحن، يقلب نقل صلصة لوحة، والكمال يتمتع بها.
نصائح
يجب الحرص على عدم آه الساخن، الذي أعد بعناية مقدما، لا تتعجل.
