سام سون

"أطباق شمال شرق" المكونات

إكسسوارات

1 الباذنجان والبطاطا والفلفل الأخضر قطع الفرن، الثوم تبادل لاطلاق النار شقة.
2 المواد في وعاء، وإثارة الاستعداد.
3 وعاء للتزود بالوقود والتدفئة النار والحرارة النفط، صب الباذنجان والتقطت لينة المقلية يصل بعد حريق صغير.
4 البطاطا في وعاء، اختار تقلى حتى تكتسب اللون البني الذهبي تصل.
5 الفلفل الأخضر في وعاء، التحمير التقطت دقيقة واحدة.
6 طلقة شقة في الثوم مقلي في الزيت المتبقي في مقلاة، والمكونات فقط ثم يقلب المقلية في وعاء.
اثارة فقط 7 صلصة ثم سكب، وإثارة 28 يتحول في اتجاه عقارب الساعة.
8 المقلاة.

طريق الحرير