توريد جميع المواد الخام، ودرجة الحرارة تليين الزبدة في وقت مبكر. جميع المواد الأولية والخارجية زبدة تحلية المياه وفقا لتسلسل السائل الأول في الجهاز الدقيق كوك لدلك مرحلة التوسع.

إضافة الملح والاستمرار في دلك حتى يتم توسيع الزبدة تماما المرحلة.

لا ينصح الطحين الأسود خبز الأرز فرك يده غشاء رقيق جدا، رقيقة جدا ليس التوتر.

يجب السيطرة على درجة الحرارة تعجن العجين داخل 26 درجة، أن لدي ارتفاع Diudiu. بيئة درجة حرارة 28 درجة على أساس التخمير.

كزة حفرة في العجين، لا لا، وقال انه لا انهيار التراجع كان التخمير جيدة.

العجين العادم إلى 6 أجزاء متساوية، راحة لمدة 15 دقيقة.

الاسترخاء العجين لفة في شكل بيضاوي، واتخاذ الجانبين وسيطة الثالث مطوية. أيضا بعد الانتهاء من بقية العجين المتبقية لمدة 10 دقيقة.

لفة إلى شرائح، من أعلى إلى أسفل في لفة.

كميات جيدة في القالب، وضعت في الرطوبة من 75 درجة حرارة حوالي 38 درجة في التخمير الثانية البيئة.

التخمير يشير إلى العفن 9 ممتلئة، والتسخين فرن 180 درجة.

خبز أقل من 180 درجة لمدة 45 دقيقة بعد لون السطح إرضاء ختم احباط، احباط القصدير ختم عموما أنا في حوالي 15 دقيقة.

بعد demolding خبز، وأغلقت عند الدفء.