المكونات
زبيب
80G
ملبس البرتقال في Piding
80G
براندي
150G
الخبز والدقيق
200G
عسل
30G
الخميرة الجافة
الجيل الثالث 3G
ماء
90G
عصير التفاح
20G
الخبز والدقيق
100G
حبيبات السكر
20G
ملح
1/2 ملعقة شاي
براندي
1 ملعقة شاي
البيض كله
30G
حليب
20G
زبدة
80G
حبيبات 2 ملعقة طعام المواد هش
عيد الميلاد الخبز بيني توني النهج 1 في العجين: الطحين عالية الغلوتين، 200 غرام، 30 غرام من العسل والخميرة الجافة، 3 غرامات، 90 غراما من الماء، و 20 غراما عصير التفاح
2 ضع كل المكونات في وعاء
3 تكور، مع تغطية غلاف بلاستيكي، والتخمير الأساسي
4 العجين حتى الشعر
5 ثمرة مادة: 80 غرام زبيب والبرتقالي ملبس في Piding 80 غرام، 150 غرام براندي
5 غارقة 6 الزبيب في الخمر ساعة على الأقل
7 استنزاف المياه، والاستعداد
8 الرئيسية العجين: خبز الطحين 100 غرام السكر 20 غرام، والملح 1/2 ملعقة صغيرة، 1 ملعقة شاي براندي، البيض كله 30 غرام، و 20 غراما من الحليب، و 80 غرام من الزبدة وتتصدر: هش حبيبات 2 ملعقة طعام
9 في العجين والعجين بالإضافة إلى المواد الرئيسية في الزبدة breadmaker
10 التحريك إلى العجين موحد، الزبدة إضافة واستمر التحريك لمدة 11 إلى سحب فيلم كبير
12 الزبيب إضافة وفي Piding البرتقال
يحرك 13، في وعاء، والتخمير الثاني
14 نشأ العجين
الغاز العادم 15، وينقسم إلى ثلاثة أجزاء متساوية، تقريب، في قالب مدهون
16 تخمير العجين النهائي ليكبر
17 فرشاة سطح البويضة
18 الحبوب هش شامان
19 توضع في الفرن والمتوسطة، وصولا نار 180 درجة، وتخبز لمدة 25 دقيقة
20 لونها بنيا ذهبيا، خبز
21 طرد فورا، والسماح لتبرد
22 مكتوما مزينة الشريط الملون.
