الحلو والحامض لحم الخنزير

واضاف "لقد المكونات مع حزمة وعاء المال من اللحوم وأساليب الإنتاج مماثلة، ولكن لم يكن لديه نفس الحزمة سمعة عاء من اللحوم، وهو لحم الخنزير متموج العنيد ملفوفة في صلصة الحلو والحامض والبصل والجزر وبتنسيق من البقدونس، وعلى الفور الحامض والحلو والمحترقة، لحمي تمتلئ في الفم ". المكونات

لحم الخنزير الخاصرة 500G
البصل الأخضر نصف
جزر نصف
البقدونس 1
اليشم بنكهة زيت الفول السوداني المايونيز U كمية مناسبة

إكسسوارات

ملح كمية مناسبة
النبيذ الطبخ كمية مناسبة
فلفل كمية مناسبة
نشاء كمية مناسبة
سكر كمية مناسبة
صلصة الصويا كمية مناسبة
الخل الأبيض كمية مناسبة
دجاج كمية مناسبة
زنجبيل كمية مناسبة

الحلو والمر طعم
قلا الحرف
ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
عادي صعوبة

تم تمزيقه 1 البصل والجزر والزنجبيل والبقدونس وقطع إلى أجزاء.
2 لحم الخنزير الخاصرة شريحة والنبيذ إضافة والملح والفلفل المنقوع، ثم ألقيت النشا الجافة، مع الزي القابض.
3 في آخر عاء صغير، والنشا والماء إلى الخليط، يضاف اللحم في بالتساوي مع مخلب.
4 وعاء الزيت الساخن، حوالي 60 بعد الساخن عموم اللحوم Zhashu في الأسماك.
5-8 إلى حرارة النار مفتوحة، المضاعفة في اللحم حتى إزالة لونها بنيا ذهبيا.
6 النبيذ والسكر وصلصة الصويا والخل والدجاج مختلطة تماما، حيث أن عصير الأعلاف.
7 وعاء للبقاء قاعدة النفط قليلا، أول تحت عموم الصويا والزنجبيل، ثم يضاف الجزر والبصل ومقلي.
8 أخيرا في اللحوم المقلية، ويضاف إلى عصير الأعلاف، النار تحريك الصلصة.