"الخصائص كونغ الشعرية المعكرونة نموذجية من شنغهاي. النهج هو بسيط، المواد غير معقدة، مع الأخذ بعين غرامة عدد الثوم المعمر البصل الأصفر يغلي النفط shiang وضع الاستعداد. المطبوخ في الطبقة السطحية، وسكب الطحين غرامة طهي، طعم لذيذ ، Congxiang تفيض، على نحو سلس الشعرية دون تعب ". المكونات
- سطح الماء 1
- القفلوط الكراث الأندلسي 1 الصغيرة
إكسسوارات
- ماجي نكهة عصير 1 ملعقة طعام
- سكر كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- مالح طعم
- طبخ الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المواد جاهزة. -
غسلها 2 المياه الجافة الكراث ومقطعة إلى أجزاء. -
3 وعاء في كمية من النفط. -
4 البصل الأخضر في وعاء. -
5 فتح زريعة حريق صغير حتى تصبح البصل يترك فحم الكوك الأصفر. -
6 صب 1 ملعقة كبيرة ماجي نكهة العصير. -
7 ثم إضافة كمية مناسبة من السكر، ويطهى حتى محتدما صلصة، حوالي 2 دقيقة، لذلك يخمر البصل الأخضر جيدة. -
(8) في وعاء آخر، إضافة الماء ليغلي. -
9 إضافة الشعرية ليغلي. -
إزالة ويطهى 10 إلى مدى تعفن لينة المفضلة لديهم. -
11 وصب خليط Aohao البصل الأخضر. -
12 عطرة ولذيذة الشعرية البصل الأخضر.
نصائح
البصل الأخضر عندما يجب أن تغلي حريق صغير، وإلا فإنه سوف يؤثر على طعم معجون. لا طبخ تمتص الوجه.
