المكونات

 

بيض

 

4

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

90G

 

 سواغ السكر 30G 40G 45G زيت الذرة المياه 65G والسكر 5 قطرات من عصير الليمون

 بيكهام الخيط ممارسة 1 إلى إعداد المواد.

فصل 2 بياض البيض وصفار البيض في وعاء الطبخ: والبيض نقل الى السكر تذوب أثار، تمت إضافة صفار البيض إضافة السكر زيت الذرة في الحليب، واثارة ضخ مستحلب مع البيض، وتمت إضافة صفار البيض المياه، وإثارة. مضيفا دقيق منخول، صفار البيض الحصول على غرامة لصق.

تم إضافة 3 بروتين 5 قطرات من عصير الليمون، ويضاف السكر في ثلاثة أجزاء، لتمرير الدولة بين البروتين وتجفيف الرطب (خفقت الدولة هوك يمكن تقديمهم لل)

خذ أضيف ثلث صفار البيض مرنغ 4 وأثار موحد، ثم أضاف الثالث مرنغ، وإثارة، وأخيرا في الخليط في مرنغ، أثار موحد ومرنغ الثالثة المتبقية

تم سكب 53 الخليط في طبق الخبز،

6 سخن الفرن إلى 180 درجة، وتفحم رأسي لمدة 18 دقيقة استجواب الذهبي السطح

7 السماح لتبرد مضغوطة إلى دائرة مع حجم خاتم موس (أو كوب مناسب)

8 المغلفة على جانب واحد ومطوية خلع الملابس.

9 يمكن أن تكون ملفوفة حول الخيط في