لا كريم الآيس كريم - الطعام الصيني

 المكونات

 

الحليب النقي

 

250ml الاتحاد

 

 اكسسوارات صفار البيض 2 الفانيليا استخراج كمية كمية من الحليب المكثف

 كريم الآيس كريم لا يمارسون لإعداد المواد 1

2 بياض البيض وصفار البيض فصلها عن بقية بياض البيض لا تقلق، يمكنك تجميد عند الحاجة فرصة، ويمكن القيام البروتين تمزيقه البسكويت جوز الهند، الحساء بروتين الحليب يمكن القيام به.

انتشار 3 صفار أثار

سكب 4 الحليب في وعاء، صب الحليب داخل صفار البيض ويخلط جيدا. إلى أقصى حد ممكن لتحريك صفار البيض والحليب خليط كل كاملة. ثم وضع وعاء على حرارة النار والحرارة المنخفضة، والانتباه واثارة، لا يمكن السماح للالتكتل الحليب.

5 انتظر حتى يتم بعيدا عن النار عندما حليب ساخن كما عنيفا كما كان اليسار (لا يغلي)، وإثارة جانبا حتى تبرد قليلا من الوقت، ومن ثم بنفس الطريقة قبل التدفئة. وذلك بعد أربعة لم تعد ساخنة. هذا الأسلوب هو محاولة لجعل الحليب قليلا أكثر رطوبة بالتبخر.

6 دعونا حليب بارد، إضافة مستخرج الفانيليا أو الانضمام هريس محطمة. ليس محاولة لإضافة عصير الفاكهة، لأنه لم يتم استخدام هذا الأسلوب كريم، إذا كان الماء أكثر من اللازم، وليس بما فيه الكفاية سيتم مصنوعة من الانزلاق الآيس كريم.

7 لأنني لم أضع السكر، وهذه المرة للانضمام الحليب المكثف، إضافة رحل مكثف الصورة الحليب. إذا كان كذلك، يجب أن تكون ساخنة ثم السكر، والحليب مع هذه المهمة. ومن ثم وضعها في الثلاجة المجمدة.

8 لأن درجة حرارة الثلاجة ليست كل شخص في نفس والوقت باختياره. أول الجليد لا يمكن أن يكون أيضا، لأن هناك شذرات السائلة السيال أثار للخروج. لأن هناك سيولة، ثم مع يد خلاط على ذلك. يحرك لمدة 5 دقائق ثم مرة أخرى في الثلاجة والمجمدة. هذه العمليات لها مرتين يكفي.

9 الثالث الجليد قاصر لفترة أطول قليلا لتجميد تماما، لا السائل يمكن أن تتدفق قبالة. في هذه المرحلة أفضل eggbeater الكهربائية. لا لا يهم، والأسرة وخلاط أو فول الصويا الحليب وتصب مباشرة في ذلك حطم عليه. إذا لم تقم بذلك، تحصل قليلا مفتوحة مع ملعقة ثم يحرك أيضا، هو القليل من الجهد. القيام بذلك مرتين. 5 دقائق لكل منهما، ثم مرة أخرى في الثلاجة.

10 جمدت فرصة، عندما تكون الدولة من الآيس كريم كانت كبيرة، حتى إذا تم تجميده، فإنه لن يكون مثل الثلج يحرك لمدة 5 دقائق ثم عاد إلى الثلاجة. على مدى ثلاث ساعات ثم يحرك

11 ويمكن بعد ذلك أن تكون كاملة مجمدة حوض مرة أخرى في الثلاجة، وعندما فرصة لتناول الطعام، وهذه المرة يمكن تحميلها في حاوية تريد. تفعل ذلك من الآيس كريم، مثل الكثير من طعم الخزامى الآيس كريم والأقماع حديقة عباد الشمس