ست بوصات الشيفون - الطعام الصيني

 المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

50G

 

الحليب النقي

 

35G

 

بيض

 

2

 

 مواد السكر الأبيض (صفار البيض) 15G السكر (البروتين) مسحوق الخبز 3 قطرات من عصير الليمون 25G 30G 1G زيت الفول السوداني

 ست بوصات الشيفون ممارسة 1 إعداد جميع المكونات.

2 يأخذ اثنين من البروتينات الجافة وعاء صفار البيض فصلها.

3 صفار البيض إضافة السكر والحليب وزيت الفول السوداني، وإثارة مع يد خلاط.

4 الخليط أثار أيضا.

5 فرزت الدقيق مع مسحوق الخبز، وإثارة بالتساوي.

وقد أثارت 6 الخليط.

7 وأضاف عصير البروتين باستخدام تمرير خفقت التلقائي.

8 لمحاربة السمك من السكر نفطة إضافة والاستمرار في القتل.

9 ضرب الرفع تستقيم خفقت يمكن أن ينظر تظهر زوايا حادة.

خذ نصف من البروتين داخل الخليط 10، مزيج قطع بالتساوي.

11 البروتينات المتبقية أفرغت داخل الخليط، مزيج من خفض بالتساوي.

يسكب 12 قطع منقع الخليط في قوالب، وتمهيد سطح، وانخفاض في نهاية المطاف إلى سطح المكتب عدة الصدمة. 150 درجة مسخن الفرن لمدة 10 دقيقة، واسترد إليها، 120 درجة خبز 35 دقيقة.

13 إزالة الكعكة رأسا على عقب على القوائم السوشي والسماح العفن بارد.

14 FIG النهائي.