[التايلاندية] تشو كاى تشى هذا الوضع، توق لفصل الشتاء الدافئة في الجنوب، ويغيب أيام في تايلاند، والغذاء خصوصا التايلاندية. في الواقع، الخضروات التايلاندية لذيذة، المقلي الخيار والفاصوليا المقلية، لذيذة من الصين. اليوم هذه القناة السرية تاي الغذاء: يقلب الغابة كاري مع لحم الخنزير الرقبة. لحم الخنزير الرقبة ورقة ميتري 4MM 300G صلصة الكاري التايلاندية الغابة (صلصة الكاري الحمراء) 50G صغير الباذنجان التايلاندية الأخضر (الباذنجان جولة صغيرة الصينية) 4 براعم الخيزران شرائح 1 واحد صغير قطع اللفت نصف الخروب ميتري 6 الأسهم خنزير (يمكن الاستعاضة عن الماء) 80ML زنجبيل 5 قطع + 5 الفلفل الحار 3 زيت عباد الشمس 15ML صلصة السمك 2 ملعقة طعام حبيبات السكر الأبيض 1 ملعقة طعام النبيذ الطبخ كمية مناسبة صلصة الفلفل الحار التايلاندية 2 ملعقة صغيرة الماء والنشا: المياه 3 ملعقة شاي الماء والنشا: نشا 1 ملعقة شاي

الخطوة 1

تايلاند الخضروات فريدة من نوعها، الباذنجان خضراء صغيرة، لطيف. أكبر من بعض من العنب. تناول الطعام، مقدد والعطاء.

الخطوة 2

إيواء الباذنجان. غارقة في المياه المالحة، لتجنب الأكسدة الأسود.

الخطوة 3

الفاصوليا اسطوانة طويلة، المشطوف أقسام 7MM.

الخطوة 4

لحم الخنزير الرقبة سكين المائل شريحة من 4MM. غسل دموي، والنبيذ الزنجبيل + 5، ينقع لمدة 15 دقيقة. يغسل مرة أخرى استنزاف الاحتياطي. اللفت مقشرة، مقطعة إلى شرائح إلى شرائح. براعم الخيزران، مقطعة إلى شرائح، متبيض في الماء المغلي، وتغلي، إزالة قبض الأوعية. الفلفل الحار، دائرة مشطوف، المصنف (بذور Henla).

خطوة 5

تلبية هذه المكونات.

خطوة 6

إعداد محلول ملحي، والباذنجان والفاصوليا طويلة، والقرنبيط، وبراعم الخيزران تمتص جانبا.

خطوة 7

[] نار الطهي وعاء، وحريق صغير، صب 1 ملعقة كبيرة زيت، يحمى الزيت، تضاف صلصة الكاري الغاب (الكاري الأحمر لصق بديل متاح). يجب أن يكون الكاري حريق صغير، حتى لا يحرق معجون الكاري، وسوف تعاني.

الخطوة 8

صلصة المقلي مفتوحة. تعويم النفط. تعويم النفط، نيابة عن صلصة الكاري المقلية.

الخطوة 9

5 وضع الزنجبيل، واثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.

الخطوة 10

في الرئيسي 80ML مرق العظام.

الخطوة 11

إطلاق النار، جعل الحساء مع الانصهار الكاري، وحتى النفط لتعويم، مشيرا إلى أن التكامل بشكل أفضل.

الخطوة 12

وضع لحم الخنزير الرقبة.

الخطوة 13

زلة فضفاض، والسماح للالرقبة لحم الخنزير المطبوخ.

الخطوة 14

إضافة حلقات الفلفل، وترك بعض حلقات الفلفل مع نقل النهائي لطبق من ذهب. إضافة 2 ملعقة طعام صلصة السمك، 1 ملعقة طعام من السكر. يقلب.

الخطوة 15

جرب طعم، لا أشعر الساخنة، وطرح بعض صلصة الفلفل الحار، لتذوق كل أذواقهم الخاصة، وضبط درجة حار. يمكنك عقد. صلصة السمك مالحة جدا، لا الملح. تذوق طعم، وضبط المالح والحلو، حار، يمكن أن تجعل لذيذ.

الخطوة 16

إزالة الخضروات من المياه المالحة، واستنزاف، وتصب في البلاد.

خطوة 17

إثارة بالتساوي.

خطوة 18

ضبط المياه والنشا ورشاقته ذلك، يقلب بضع لفات في الفلفل الحار. ويمكن أن عموم.

خطوة 19

نقل إلى لوحة. الطعام التايلاندي.

خطوة 20

عضلات خنزير من نهايته، وأنا لا يمكن أن تساعد ولكن طعم قطعة. يا إلهي، عن مضغ لذيذ، وتريد أن تأكل واحدة، تأكل واحدة. كيف يمكن ان تكون حتى لذيذ؟

خطوة 21

حليب جوز الهند التايلاندية، حليب جوز الهند وعقد المثال لا الحصر. المطبخ التايلاندي، مع اللحوم والخضراوات.

خطوة 22

الباذنجان، القرنبيط، والفاصوليا، وبراعم الخيزران، ومقدد. لذيذ.

خطوة 23

عرض هذا الأسبوع، عن التايلاندية. لا تنزعج.