الخطوة 1
إعداد شريحة لحم البقر والمخلل، والفطر، وبراعم الفاصوليا والبصل والزنجبيل والثوم والفلفل الأخضر الدخن الأحمر وغيرها من المواد، وتشمل التوابل السيدة الموسيقى الأصلية والخل الأبيض لذيذ، شوربة حامضة حساء اللحم البقري اللذيذ مهم جدا، والموسيقى الأصلية ولذيذ السيدة ظهرت حول المكونات المألوفة توفير العذبة، وجوهر مركزة من الدجاج والفطر وغيرها من المكونات لجعل الحساء الحامض لذيذة وأكثر من الحساء القضاء على الزيادة من المتاعبالخطوة 2
جذور براعم الفاصوليا، والفطر إزالتها، والاستعداد غسلها. تم سكب كمية من الماء في وعاء ليغلي، المغلي براعم الفاصوليا والمياه الفطر، لإزالة البكتيريا ورائحة براعم الفاصوليا مريب من الفطرالخطوة 3
الدخن والفلفل الأخضر والأحمر وقطع ثم نظيفة إلى قطع صغيرة، وقطع كونغ Jiangsuan إلى قطع صغيرة، في وعاء بعد إضافة كمية مناسبة من زيت أضاف مقلي عموم صلصة كونغ Jiangsuan مخلل وملعقة من الفلفل (إذا كان خائفا لا يمكن إضافة حار) نكهة تحريك حارالخطوة 4
ثم إضافة حوالي نصف كوب من الخل الأبيض، وهو حريق صغير يمكن تعديلها بشكل مناسب لتجنب تطاير المفرط من الخل الأبيض في وعاء كبير من الماء ويضاف (بلدي عاء كبير) العادي عاء صغير إلى وعاء 3 أو 4 أطباق من المياهخطوة 5
الموسيقى الأصلية وزوجة لذيذة انضم حوالي 15 غراما، لأن الطيبة الأصلي نفسه مالحة، ولم ثم يمكنك إضافة الملح الأصلية فقط ونكهة لذيذة يمكن أن يكونخطوة 6
سيتم طهي الحساء الحامض في التصفيةخطوة 7
وعاء آخر من الماء ليغلي، وتغلي لحوم البقر المسلوق والمطبوخ مع عيدان تناول الطعام عندما طوى قطعة من لحم البقر مفتوحة، لا الإفراط في تحريك قطع اللحم البقري غير مكتملةالخطوة 8
أولا صب الحساء الحامض في لحوم البقر ورشها مع الأخضر والفلفل الأحمر الدخن، صب زيت التدفئة بعد الحساء الحامض من لحم البقر على البئر