"هذا هو الأطباق العادية - الشعرية والملفوف، والشتاء، وموسم الحصاد الملفوف، هو أيضا معظم لذيذ الملفوف الموسم، الملفوف الصيني بارد قليلا، الحلو، السائل المعدة، العطش Chufan، مدر للبول . التنفيس، وإزالة السموم من الملفوف رد الفعل يحتوي على البروتين والدهون والفيتامينات والكالسيوم والفسفور والمعادن الأخرى، فضلا عن عدد كبير من الألياف الخام والخضار صحية أناس طيبون جدا وكثيرا ما يقول: أسماك النار والبلغم اللحوم، والملفوف، والتوفو الأمن والسلام ". المكونات
- الملفوف الصيني 500 غرام
- شعر الملاك 200 غرام
إكسسوارات
- نفط كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- بصل قليلا
- زنجبيل قليلا
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- متوسطة الطول قطع المعكرونة، وشطف مع الماء البارد، ثم ينقع بالماء البارد لفترة من الوقت، نقع الوقت يعتمد أساسا على نوعية المعكرونة،
- 2 قطعة الملفوف حلق والبصل تمزيقه، وشرائح الزنجبيل،
- 3 بعد حتى تفوح رائحته صب، ثم سكب الزيت الحراري والبصل والزنجبيل في ورقة الملفوف، الملفوف الحجم الكبير نسبيا، ويمكن تقسيمها إلى،
- 4 صب كمية مناسبة من صلصة الصويا،
- 5 الملفوف يقلب مرة أخرى، إلى خارج الخلفي من الماء، ويترك لينة،
- 6 في المعكرونة غارقة، وكمية المياه المضافة، يغلي النار، بدوره يترك على نار خفيفة،
- بعد تليين 7 و الشعرية الأخرى، إيقاف الحرارة، ووضع قليل من الملح، وأعد أصدقاء عموم.
نصائح
الشعيرية فقاعة من الوقت والماء الساخن أو الماء البارد المستخدمة، يجب أن يتحدد وفقا لالشعيرية جودتها.