الخطوة 1
الدجاج الخالية من العظم، وقطع الى قطع بحجم الغيار.
الخطوة 2
الزنجبيل، الزنجبيل الأرض، حوالي 5 ~ 6G.
الخطوة 3
الثوم المعمر مع تبادل لاطلاق النار سكين خفيفة فضفاضة احتياطية الأزرق، لا قطع.
الخطوة 4
يضاف البصل والدجاج والزنجبيل وصلصة الصويا والملح والسكر وأجل، والفلفل الأبيض، وقبضة مع مخلب لذيذ. إضافة كمية مناسبة من مزيج نشا الذرة، مخلل 30 دقيقة. قبل البصل كله مع الجذر مثل، لا تضع النشا خص.
خطوة 5
الدجاج المتبل تعاني كتلة التابيوكا الغراء.
خطوة 6
كانت ساخنة النفط قوه Lifang إلى 50-60 الساخنة، إضافة الدجاج.
خطوة 7
جعل السمك المقلي ذهبية، لضبط الطاقة الحرارية، القلي، المقلية، وذلك لصق.
الخطوة 8
لإزالة حثالة القومية، تسخينها داخل النفط 8-9 الساخن، الدجاج المقلي إضافة المضاعفة.
الخطوة 9
بعد المقلية إعادة الدجاج سوف يكون أكثر واضحة، وليس دهني.
الخطوة 10
الثوم، وقطع الثوم.
الخطوة 11
الصلصة داخل صلصة الكورية، صلصة الطماطم والخل، وعاء السكر مختلطة، إذا كان المبلغ هو أيضا سميكة إضافة القليل من الماء. طعم الرئيسي هو حار والحلو والحامض.
الخطوة 12
قوه Lifang حرارة نفطية كبيرة، إضافة الثوم ويقلى.
الخطوة 13
لحن حريق صغير، وإثارة الصلصة في وعاء، إضافة كمية مناسبة من زيت السمسم وتتحول في النهاية قبالة الحرارة وتخلط جيدا.
الخطوة 14
تم سكب إجمالي إلى مزيج صلصة الدجاج بالتساوي.
الخطوة 15
نقل إلى لوحة، ويرش القليل من بذور السمسم الأبيض.
