"قال الطفل أنه سيأكل شرائح الدجاج لفترة طويلة ، واليوم يلتقي معه جذر اللوتس المقلي بالمناسبة" مكونات
- صدر دجاج قطعة واحدة 300 جرام
اكسسوارات
- فتات الخبز 200 جرام
- بيض 1
- طحين 20 جرامًا
- ملح 2 مغرفة
- ثلاثة عشر بخور 3 جرام
- نبيذ الطبخ 1 مغرفة
- MSG 1 مغرفة
- كمون 4 جرام
- زيان زيان المذاق
- مقلي براعة
- ساعات مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
-
1 صدر دجاج مقطع مقطع مفتوح -
2 اضغط على الجزء الخلفي من السكين لتسهيل الذوق -
3 ضعي التوابل المذكورة أعلاه لتنقع ، لقد تتبلت لمدة ثلاث ساعات -
4 تحضير فتات الخبز ، البودرة النيئة ، البيض -
5 صدور دجاج مرة واحدة بودرة نيئة -
6 بيضة سائلة مرة واحدة -
7 فتات الخبز مرة واحدة -
8 مقلاة زيت لتسخين الزيت -
9 في صدور الدجاج المقلية بعناية -
10 ذهبي مقلي على كلا الجانبين -
11 من المقلاة -
12 مقطعة إلى نغمات -
13 ضع بعض الكاتشب
