تخطي المحتوى المكونات
- القلقاس 425 غرام
- فلفل 125 غرام
إكسسوارات
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- مالح طعم
- طبخ الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 المكونات: تارو (مقشر بالفعل) والفلفل (قطع تنظيف)
- سيتم قطع 2 إلى قطع على متن القلقاس.
- 3 حرق وعاء تصب عموم النفط، وصولا إلى قطع القلقاس القلي.
- 4 التالي، وإضافة بعض الماء ليغلي ويطهى حتى القلقاس لينة والمطبوخة.
- 5 ثم أغلق المفروم والفلفل التقليب يغلي حتى ينضج.
- 6 وأخيرا، إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا.
- وأضاف 7 كمية الملح.
- 8 إضافة كمية مناسبة من MSG.
- 9 توابل، يقلب جيدا، وخدمتها.