المكونات

 

باذنجان

 

300G

 

 اكسسوارات كمية زيت الثوم كمية كمية كمية من الملح زيت السمسم المجففة كمية الفلفل الأحمر

 تمزيقه سلطة الباذنجان الباذنجان على استعداد لممارسة مبلغ 1، وذلك لأن الجلد الباذنجان وضع قليل من سيئة، والتجاعيد، وذلك لدي لإزالة الجلد

2 تمزيقه ثم إلى شرائح

3 مرتبطة معا في طبق وعاء البخار لمدة 10 دقائق

4 قطع الثوم مثل هذا

بعد 5 الباذنجان على البخار، إضافة الثوم المفروم

6 أضاف الفلفل الأحمر والملح المجفف

7 وأخيرا، إضافة كمية مناسبة من الخل

8 مقلاة الزيت الساخن، وتدفق الحرارة النفط في الثوم والفلفل

9 وأخيرا، إضافة القليل من زيت السمسم، وسلطة معا، يمكنك أن تأكل