المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

300G

 

حليب

 

155G

 

بيض

 

1

 

كاسترد

 

160G

 

 سواغ السكر 20G الزبدة 10G الملح 2G 4G الخميرة التوت البري والجوز 30G 30G

 ممارسة كاسكا كعكة الخبز 1 دلو في البيض والحليب والطحين والملح قطري، السكر، الخميرة، وطرح الوسط، ووجه 20 دقيقة

2 إلى السطح ثم الزبدة لمدة 30 دقيقة التخمير

3 الكسترد وضعت التوت البري والجوز خلط (اليسار قليلا من الحليب القليل للزينة السطح)

4 العجين

5 تؤخذ في غازات العادم 9 أجزاء من التقريب، استيقظ 15 دقيقة

6 قسامة الصحافة دائري، في الحشوات

7 ملفوفة، في الفرن، تخمر مرة أخرى

حققت 8 فرشاة جيدة الأجنة الخبز البيض، واتهم مع كيس الحليب الأنابيب المتبقية، وقطع ثقب صغير، والضغط على الجنين الخبز

سخن الفرن 9، النار العلوي والسفلي 180 درجة خبز لمدة 15 دقيقة، مع تغطية رقائق الألومنيوم إذا كان لون شديد