المكونات

 

البطاطس

 

250G

 

دجاج

 

1200G

 

 اكسسوارات كمية كمية النفط البصل والزنجبيل كمية مناسبة من الملح والفلفل وكمية من كمية السكر وكمية من الشمر

 البطاطا، مطهي ممارسة ختم الدجاج جيدة نظيفة

وأضاف تشاو شاو 2 كمية مناسبة من الماء ليغلي، ثم حتى الماء ستخفض كزة جيدة الدجاج

بعد 3 دقائق من الدجاج مع جيدة ضربة بالكوع مصفاة ليك

4 على استعداد لكمية مناسبة من قطع البصل الى شرائح

يضاف مبلغ 5 Chaoshao النفط

6 جاهزة للكمية مناسبة من السكر

بعد 7 Qicheng الزيت الساخن حتى تم سكب السكر تشاو شاو إعداد تشاو شاو التحريك باستمرار حتى نظرة اللون يصل

بعد 8 حتى السكر Aohao، تم صب الطابع إلى الدجاج جيدة تشاو شاو

9 إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا وكذلك في الخل تشاو شاو

يسكب 10 أيضا في قطع البصل تشاو شاو

11 أخذ كمية مناسبة من الشمر والفلفل نشوب تشاو شاو

12 أن يكون المقلية يكاد يصبح الدجاج مطهوا جيدا عند إضافة كمية مناسبة من الملح

13 ثم إضافة كمية مناسبة من الماء

14 جاهزة للكمية مناسبة من البطاطا وتقطع البطاطا إلى كتل حجم موحدة

عندما يكون 15 إلى حوالي نفس حساء الدجاج، وأضافت البطاطا تشاو شاو

بعد 16 البطاطا الحساء المطبوخ لتناول الطعام وعاء