المكونات

 

يوبا

 

100G

 

المجففة الفطر الأسود

 

80G

 

 اكسسوارات كمية مناسبة من الملح النفط لتذوق الفلفل الأحمر 3 الثوم وحده من الخل سلطة 2 ملعقة طعام صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة زيت السمسم قليلا

 1 الفول المجفف مزيج ممارسة الفطر المكونات جاهزة: الفطر الأسود، الفاصوليا المجففة، والفلفل الأحمر والثوم.

2 trisection يوبا، غارقة مع لينة دافئة، أدلى الفطر الأسود أيضا لفتح بماء دافئ.

3 فصوص من الثوم، مقشر Paisui، وغسلها الفلفل مكعبات.

4 التقطت يوبا، فطر قطع الرأس، تنظيف التقطت.

5 مبلغ مناسب من الماء المغلي، ووضع الملح ملعقة، يوبا سكب يطهى لمدة حوالي 3 دقائق.

6 التقطت، يكون باردا جدا.

7 أيضا مغلي الفطر الأسود الماء لمدة 3 دقائق.

8 التقطت، لا تزال لديها حول الماء البارد.

9 استنزاف المياه، وكلها في وعاء.

10 مقلاة ساخنة، في كمية من الزيت ليغلي.

11 جائزة أفضل زيت الطهي الساخن، صب الثوم، الفلفل الحبوب أعلاه.

12 بالإضافة إلى صلصة الصويا والخل وزيت السلطة، السمسم اثارة النفط.

13 صب يوبا، فوق الفطريات، وتخلط جيدا.