تخطي المحتوى المكونات
- الفلفل الحار 2
- باذنجان A
- البطاطس 2
إكسسوارات
- ثوم 3
- نشاء كمية مناسبة
- صلصة الصويا 2 ملعقة طعام
- زيت الطهي كمية مناسبة
- ماء كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- خل كمية مناسبة
- نكهة طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 البطاطا مقطعة إلى قطع الفرن.
- 2 الفلفل وقطع الباذنجان إلى قطع.
- نهاية قطع الثوم ثلاثة
- صلصة الصويا 4 في المنزل، والنشا والماء، وأثار موحد.
- 5 ووك صب الزيت.
- 6 في عموم قطع البطاطا المقلية إلى قطع ذهبية. وأخيرا إزالة.
- 7 الباذنجان إلى قطع بعد الأسماك أيضا الذهبية
- 8 البقاء وعاء في قاعدة النفط، والفلفل في وعاء واثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.
- بعد 5 دقائق 9 الفلفل الحار المطبوخ البطاطا والباذنجان في المقلاة ويقلب. إضافة القليل من الملح وصلصة الصويا والخل والثوم.
- نقل إلى لوحة للذهاب إلى الخارج بعد 10 يقلى الفلفل الحار.
- 11 FIG النهائي.