"الحارة مزيج محارة شاندونغ هي واحدة من مزيج أربعة، هي سلطة كلاسيكية جدا. مزيج دافئ هو وسيلة هامة لصنع أطباق باردة من منطقة شاندونغ، يشير ما يسمى الحارة مزيج لتجهيز المواد الخام ناضجة، عادة يغلي الساخنة طريقة، ثم إضافة التوابل، وقضى وقتا last.Mix. يهاى الشهيرة جدا شركات الأغذية والمشروبات المحلية - صافي يا فندق، دافئة محارة مزيج هي الأطباق الرئيسية المتجر والخضروات الضيوف Zhendian، العام إلى الطعام مخزن، فإن النقطة تكون محارة مزيج دافئ. والأكثر غرابة، وهذا المتجر لديه الحار طبق مزيج محارة موحدة، على غرار المكرونة سريعة التحضير الحالية، بهار حزمة مع مصنع جيدة والمكونات البقدونس ينبع منذ فترة طويلة، وهناك بعض المتطلبات، لا أكثر ولا أقل، لذلك لا يهم ما طاه من الذوق هو نفسه. اختيار مخزن للمحارة على محمل الجد، تأكد من استخدام البرية محارة محارة يهاى نطاق رونغتشنغ، في هذا محارة البحر الطعم الحلو، وضيق في عصاري، تلتهم مطاطية جدا، في حين Luorou الغنية بفيتامين A، البروتين، الحديد والمواد الغذائية من الكالسيوم، لديها تأثير علاجي من احمرار العينين، واليرقان، ومرض البري بري، والبواسير وأمراض أخرى. " المكونات

• محارة 4

إكسسوارات

• الفلفل الأخضر كمية مناسبة
• فلفل أحمر كمية مناسبة
• البقدونس كمية مناسبة
• بصل كمية مناسبة
• ملح كمية مناسبة
• سكر كمية مناسبة
• صلصة الصويا كمية مناسبة
• صلصة السمك كمية مناسبة
• خل الأرز كمية مناسبة
• زيت السمسم كمية مناسبة
• الزيت الساخن كمية مناسبة

• مالح طعم
• مزيج الحرف
• نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
• متقدم صعوبة

• 

  1 المقادير: محارة أربع مواد فرعية هي: الأخضر والفلفل الأحمر والبقدونس والبصل التوابل: الملح والسكر وصلصة الصويا وصلصة السمك والخل والزيت والزيت الحار

• 

  2 محارة تبخير النار في باخرة 20 دقيقة

• 

  3 الخضراء، وشرائح الفلفل الأحمر والكزبرة ينبع يقتطع أقسام اتخاذ بديل

• 

  4 بعد تبخير لمدة 20 دقيقة، واسمحوا باردة، واتخاذها للخروج من اللحوم، والجزء الأسود من الذيل إزالتها، مقطعة إلى شرائح القوقع

• 

  5 ثم أخذ وعاء مع العنصر في محارة، إضافة الملح على التوالي، والسكر، وصلصة الصويا، صلصة السمك والخل وزيت السمسم والتوابل

• 

  6 ملعقة الزيت الساخن بعد سكب مقلاة ساخنة، ثم تخلط جيدا ونقل إلى لوحة تؤكل

نصائح

1 يجب أن يتم على البخار المحار، ثم على البخار من خلال شرائح الاستخدام والسماح لتبرد. 2، والمحار على البخار يمكن إزالتها بسهولة من القذائف، بعد إزالة احتياجات تغطية جزء لتنظيفها أحشاء، والمحار والجزء الخلفي حلزونية من اللون الأسود هو الأعضاء الداخلية، والتي يتم تنظيف بعد، ثم يقتطع رقائق.