1. إعداد البطيخ في فصل الشتاء ولحم الخنزير المقدد والثوم المعمر.

2. يغسل البطيخ ويقشر ويقطع إلى شرائح سميكة.

3. اغسل لحم الخنزير المقدد في الماء المغلي وقطعه رقيقة.

4. صب كمية مناسبة من الماء في الوعاء واغلي.

5. ضع الضوء الأخضر.

6. إضافة لحم الخنزير المقدد وطهي لحم الخنزير المقدد حتى تصبح شفافة.

7. انضم إلى البطيخ الشتوي.

8. عندما يكون البطيخ الشفاف ناعماً وشفافاً ، أضيفي الثوم المعمر والدجاج إلى الموسم.