1. قطع التوفو ثابت إلى سنتيمتر واحد سميك ثلاثة سنتيمترات سم عشرة واسعة قطعة طويلة

2. اغلي الزيت الساخن لتسخين Bacheng

3. أدخل التوفو النار المقلية

4. حتى تصبح ذهبية اللون البني، وإزالة واستنزاف النفط

الزنجبيل جاهزة، والثوم، والبصل الأخضر

6. السفلي عموم المقلية الزنجبيل والثوم إلى البقاء

7. إضافة القليل من الماء وصلصة الصويا والملح وتخلط جيدا

8. إضافة الفاكهة الفول المقلي الرائب، المغلي ثم المزيج لمدة 5 دقائق لحرق

9. المزيج، وإضافة القليل من MSG، رشاقته مائي النشا Linru

10. وعاء وعاء يرش البصل الأخضر

11. FIG انتهى