1. يتم طهي البطاطا الأرجواني في مقلاة.
2. يهرس البطاطا الأرجواني المطبوخة ، يضاف السكر الأبيض
3. استمر في إضافة دقيق الأرز اللزج. يكفي مزج جيد.
4. أضف كمية مناسبة من الماء (لاحظ أنه عند إضافة الماء ، ابطئ)
5. بعد الخلط ، اضغط على الكرات على شكل صفار البيض.
6. غمس الماء في كرات البطاطا الأرجواني ولفها ببذور السمسم.
7. سخني الزيت في المقلاة حتى يصبح ساخنًا لمدة سبع أو ثماني دقائق ، ضعيه في المقلاة واقليه حتى يتغير لون السمسم ، عندما يكون خارج المقلاة.
8. كرات البطاطا الأرجواني اللذيذة جاهزة.
9. يمكن أن يكون الطفل سعيدا.