المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

85G

 

زبادي

 

250G

 

حبيبات السكر الأبيض

 

50G

 

بيض

 

5

 

 النفط المواد المساعدة الأحمر الخميرة مسحوق 55g والملح 5G

 ممارسة اللبن والدقيق كعكة المخملية الحمراء والخميرة الحمراء مسحوق نخل

2 بيضة إزالتها من الثلاجة، ونقاط البيض. تستمر بروتين الثلاجة. أولا صفار البيض منفصل وبياض البيض، والبيض النقاط البيضاء من الوقت لتحضير وعاء صغير، كل بيضة لمدة دقيقة، ثم يسكب في وعاء كبير، وهناك حالة لتجنب مزيج صفار البيض لن يكون أمام البيضة يتم تدميرها (يجب أن يكون البيض الجاف الأواني البيضاء الخالية من الزيت) و.

3 يقلب صفار البيض، ثم يضاف ضجة زيت السلطة.

اثارة 4 إضافة اللبن.

5 الأرز الخميرة الحمراء دقيق منخول إلى

6 إدراجها في كل جزء من انخفاض ينظر إلى وأثار مسحوق جاف، تليها غربال. إثارة عندما لا تكون لرسم الدوائر، يمكنك رسم "عبر" أو رسمت "X" كلمة

إنتاج مرنغ 7: إضافة السكر في ثلاثة أجزاء، أرسل توزيع مرنغ إلى حوالي 8، في FIG.

8150 درجة خبز خمسين دقيقة. لا كعكة الحكم المطبوخ: قاض مسواك إدراج تذهب أحيانا خاطئة. إذا تم طهيها آسيا، على ما يبدو قد حان غير المطبوخ الحالة الفعلية، تضاف مسواك الانسحاب لم يوضع على شيء. ثم الكعكة سوف تسقط لا شك فيه. في لحظة قبل أن تتمكن من فتح باب الفرن صفع عن البشرة، والكعك المخبوزات التي من الواضح أنها لا تتحرك، لا يوجد حفيف واضح ومرنة، resilient'll يكون على ما يرام، لا تترك بصمات الأصابع.