الخطوة 1
قطع التوفو إلى 0.5CM ألواح سميكة، وقطع الفطر إلى شرائح سميكة، كيمتشي، وكانت أوراق الملفوف قطع الى قطع صغيرة بديلة. غسلها مرة واحدة مع الماء ومن ثم إلى الأرز، اليد اليسرى الأرز فرك بعد الجولة الثانية من ماء الأرز.
الخطوة 2
وعاء في قليل من الزيت قاعدة والثوم والزنجبيل مقلي في زيت القلي في لحم الخنزير.
الخطوة 3
في مقلاة إثارة بالتساوي في الكيمتشي.
الخطوة 4
ميسو الكورية وماء الأرز مختلطة.
خطوة 5
حسن خلط ميسو ماء الأرز في وعاء، وتحويل يغلي حريق صغير حوالي 10 دقيقة، بهار مع الملح.
خطوة 6
يضاف الفطر والتوفو، ويطهى حتى أوراق الملفوف ثم إضافة لذيذ، طبخ صغيرة لبضع لحظات بعيدا عن النار.
