تخطي المحتوى المكونات
- باذنجان 4
- معجون الفول 2 ملعقة طعام
إكسسوارات
- بصل كمية مناسبة
- الثوم المفروم قليلا
- بذر اليانسون 1
- الزيوت النباتية كمية مناسبة
- شحم الخنزير كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ماوتاي طعم
- خنة الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 غسل الباذنجان، الباذنجان عنيق لا رمي هذا مغذية جدا. -
2-مزقتها يد شرائط. -
3 يغلي الساخنة، ويصب الزيت النباتي، وإضافة بعض شحم الخنزير. مرحبا النفط الباذنجان، شحم الخنزير، إضافة نكهة بقليل. -
4 يضاف البصل والزنجبيل، اليانسون حتى تفوح رائحته. -
بموجب المادة 5 الباذنجان. -
6 ضجة الباذنجان لتخفيف قليلا، والتركيز الجزئي السطح. -
7 بالإضافة إلى الماء على الباذنجان. -
8 إضافة ملعقتين من صلصة، وتخلط جيدا. -
9 التبديل النار إلى متوسطة وتترك تغلي برفق، وتحويل منتصف يمكنك مزجها. -
10 المتبقية الحساء وعاء الحساء. -
11 إضافة الثوم المفروم، وتعديل النار، يمكنك إيقاف الحرارة عندما نكهة الثوم. -
12 إضافة البصل الأخضر المفروم قليلا تنتشر حول، ولكن أيضا لتعزيز النكهة.
