- قديم اليقطين كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- الحلو والمالح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 شرائح الثوم.
-
2 مقشرة ومقطعة إلى شرائح القرع.
-
3 الحرارة وعاء النفط في الثوم حتى تفوح رائحته.
-
4 الى اليقطين.
-
5 القلي، إضافة الحساء القليل من الماء المقلية.
-
6 اليقطين حافة التخميل صلصة الصويا والملح مزيج وإيقاف الحرارة.
-
7 لوحة.
