مكونات

 

أرز معطر

 

500 جرام

 

الخس

 

واحد

 

كلب ألماني

 

واحد

 

 مواد مساعدة ، كمية مناسبة من الزيت ، كمية مناسبة من الملح

 كيفية جعل رايس السجق كلايبوت

2 يتم غسل الأرز المعطر عدة مرات بالماء النظيف ، ووضع الماء النظيف ، وملعقة من الزيت النباتي ، وإشعال النار

3 طهي الساعة

4 امزج المقلاة المضادة للالتصاق بمجرفة ، ثم غطي الغطاء واطهي الأرز.عندما يجف الماء ، أطفئ النار واطهيه ببطء ليحرق.

5 براعم خس من الخيزران وشرائح النقانق

6 خس مع صلصة الصويا والملح

7 تعيين عشر دقائق لتذوق

8 ضعي شرائح الخس عند طهي الأرز

9 ضعي النقانق

10 أغلق الغطاء واتركه على نار خفيفة لمدة 5 إلى 10 دقائق أخرى ، ثم اتركه ينضج مع الحد الأدنى من الحرارة

11 أرز سجق جيد