المفرقعات السمسم دسم - الطعام الصيني

 المكونات

 

من الدقيق العادي

 

120G

 

نشا الذرة

 

30G

 

زيت الذرة

 

50G

 

مسحوق الحليب

 

20G

 

سكر

 

35G

 

بيض

 

1

 

 بذور السمسم الأبيض كمية مناسبة من الملحقات

 ممارسة المفرقعات السمسم دسم 1 بيض فوز، إضافة السكر.

بعد تم إضافة 2 تحريك زيت الذرة ويحرك بشكل موحد.

3 ثم يتم منخول الدقيق ونشا الذرة والحليب والسمسم المضافة.

4 لتشكيل العجين.

5 لوحة من هلام السيليكا مغطاة التشبث الفيلم، تتشبث فيلم في العجين ثم مغطاة بالبلاستيك، ولفة في ورقة مع دبوس المتداول ل3MM.

6 يموت قذف مثل الشكل.

7 العجين الزائد بعيدا.

8 جيد الضغط الشكل، وتتحرك ببطء عموم، 170 درجة، و 10 دقائق على النار