المفرقعات السمسم البقدونس - الطعام الصيني

200 غرام طحين 1/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز 30 غرام مسحوق السكر ملح 1/2 ملعقة شاي 60 غ من الزبدة غير المملحة 1 بيضة أبيض وأسود بذور السمسم 35 غراما الكزبرة 1
  • زبدة خففت في درجة حرارة الغرفة، وأضيف خلط مسحوق السكر والزبدة حتى خفيفة وتفتيح

  • لتمرير الزبدة والبيض جيدا وأضيفت الملح ويحرك بشكل موحد

  • الدقيق وصودا الخبز وأضاف أن الخطوة النخل، وقد أثار مع ملعقة من المطاط حتى لا مسحوق

  • السمسم وأضاف ويخلط مع البقدونس المفروم بشكل موحد تحمل حقيبة جديدة خففت لمدة 20 دقيقة

  • تقطيع مجلس رشها بطبقة رقيقة من الدقيق، ولفة الاسترخاء العجين على سطح لوحة من سمك ورقة يصبح حوالي 3 إلى 5 ملم

  • البسكويت يموت الضغط تملك الشكل المفضل أو مباشرة قطع سكين بأي شكل من الأشكال

  • سخن الفرن، وقطع ورقة العجين على صينية الخبز في الفرن، 180 درجة، في النار العلوي، حوالي 10 دقيقة (الوقت محددة تتعلق سمك البسكويت)، مع سطح الشعر كان لونها بنيا ذهبيا قليلا

  • الانتهاء FIG خبز