سعيد السكر

الزبدة المذابة

سعيد الدقيق

ضرب بيضة والزبدة المذابة

يخفق البيض ويخلط السكر والزبدة والخميرة

وغربلة الدقيق إلى خليط الزبدة داخل الجزء العلوي

حسن غربال دقيق

يعجن جيدا العجين ملفوفة في غلاف بلاستيكي وبردت

لفة العجين إلى ورقة رقيقة مثل عن 2mm قالب سميك محفورة مثل نمط

خبز الفرن 170 درجة صعودا وهبوطا لمدة 10 دقيقة. لاحظ درجة الحرارة والوقت وفقا لمزاج عموم الفرن الخاص بك.