1. اغسل الأضلاع ، مقطعة إلى أربعة مربعات ، نودلز أرز اللحم على البخار ، معجون الفول ، شرائح الزنجبيل ، البصل الأخضر.
2. أضيفي الأضلاع ، معجون الفول ، الحليب الجنوبي ، صلصة الصويا ، خلاصة الدجاج ، الفلفل ، السكر ، نبيذ الطبخ ، زيت السمسم ، اخلطيهم جيداً.
3. أضيفي أرز اللحم المطبوخ على البخار وشرائح الزنجبيل والبصل الأخضر وامزجي جيداً.
4. اجلب الماء إلى المقلاة وقم بتبخير أضلاع لحم الخنزير في الباخرة.
5. غلي الماء والبخار لمدة 45 دقيقة.
6. مجرد تركيب الصحن ورش البصل الأخضر.