المواد من الخبز الخارجي والزبدة في برميل، ووجه نهاية الخلفي من إجراءات، وكسر 5 دقائق، يضاف الزبد، يستمر البرنامج على سطح، وبعد نهاية درجة حرارة الغرفة التخمير لمدة 50 دقيقة وقدم إلى 2.5 مرة أكبر؛

إزالة العادم العجين، وتنقسم إلى 18 العجين الصغيرة، والتدقيق بعد التكوير 15 دقيقة.

ثلاث مجموعات من العجين داخل لفة المستديرة، على التوالي، على التوالي جزئيا التداخل.

ورقة تصريف الجبن ولحم الخنزير المقدد في هذا الشأن؛

أسفل المدلفن، المشدودة واجهات، وقطع في الباب 2 المتوسط.

خفض في قالب، في الفرن، ووضع كوب من الماء الساخن التالية، بدأ التخمير الثاني 50 دقائق؛

العجين إلى 2 أضعاف، والبيض إزالة الفرشاة على السطح، في حين أن سخن الفرن 180 درجة؛

فرن متوسطة، و 180 درجة و 20 دقيقة، ويخبز حتى تكتسب اللون البني الذهبي.