المكونات
- التوفو 900 غرام
- عشب البحر 15 غراما
- كعك السمك 2
إكسسوارات
- زيت السمسم كمية مناسبة
- ملح جبال الهيمالايا كمية مناسبة
- زنجبيل قليلا
- فلفل قليلا
- دقيق الذرة كمية مناسبة
- مالح طعم
- طبخ الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المكونات جاهزة: الأعشاب البحرية، والتوفو، كعكة السمك. -
2 الأعشاب البحرية للنهوض رغوة لينة، وقطع، قطع التوفو إلى قطع صغيرة واستنزاف بعد غمر؛ قطع كعكة السمك إلى قطع صغيرة، والزنجبيل المبشور. -
3 عشب البحر غلي الماء النار في الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة التناوب. -
تتحول 4 الكعك الأسماك إلى درجة الغليان. -
5 إضافة التوفو لطهي الطعام معا. -
خلال 6 ضجة، إضافة الزنجبيل. -
نقل 7 الهيمالايا كمية الملح والفلفل والسمسم والزيوت ،، وأخيرا رقيقة الخام هوك عجينة النشا يمكن إيقاف.
نصائح
1، وعشب البحر مسبقا لينقع لمدة حوالي 20 دقيقة. 2، مقطعة إلى قطع صغيرة بعد كعكة السمك الذوبان. 3 والحساء التوفو المغلي أو قطع صغيرة هو أكثر ملاءمة. 4، لم يكن لديك الوقت لطهي الطعام وضعت الكثير من الماء. 5، إضافة المفروم والبصل الأخضر طعم أفضل عند الشرب.
